ستاربكس يبيع القهوة المخمرة بالتنقيط (السائلة) والمشروبات الساخنة التي تعتمد على الإسبرسو والمشروبات الأخرى الساخنة والباردة وحبوب البن (القهوة) والسلطات والساندوتشات الساخنة والباردة والبانيني والمعجنات الحلوة والوجبات الخفيفة والعناصر مثل الأكواب والكؤوس. ومن خلال قسم الترفيه ستاربكس والعلامة التجارية هير ميوسك Hear Music فإن الشركة تقوم بتسويق الكتب والموسيقى والأفلام. العديد من منتجات الشركة تكون موسمية أو خاصة بموقع ومكان المحل. العلامات التجارية الخاصة بستاربكس ذات الصلة بالأيس كريم والقهوة يتم أيضاً تقديمها في محلات البقالة.
